التومة, الثوم

توم, فوم, تومة°                          AIL; ALLIUM STIVUM

الجزء المستعمل: اللب (القلب).

التسمم واحتياطات الاستعمال: ان تناول مقادير مرتفعة من الثوم يمكن ان يؤدي الى احتراق في المعدة والتهابات بولية, كما يؤدي كذلك الى التهاب المثانة ( النبولة) والحمى.

الخصائص: مضاد للسكري, يقضي على الميكروبات, يزيد من افرازات   البول و يقضي على الدود في المصارين, ينظم افرازات مادة الصفراء في المرارة, يخفض من ضغط الدم, كما يستعمل خارجيا ضد تساقط الشعر.

متى وكيف يستعمل؟

ينضج الدمل: (يساعد الحبوب على التفتح): ضع كمادة مبللة بعصير التوم الطري على مكان الدمل, ثم غير الكمادة كل ساعتين.

للزيادة في الشهية: اضف الى الطعام عند الطبخ كلا من الثوم والكامون وزعيترة والمعدنوس والفلفل والزعفران.

حالة تصلب الشرايين: خذ ضرسين من الثوم, وبعد ازالة القشرة قم بدقها ثم بطبخها في مقدار كأس من الحليب لمدة 5 دقائق. اشربه بانتظام.

الربو (الضيقة): ضع مقدار 25 غراما من التوم (اللب) فيما يعادل كأسا من الحليب واتركه يغلي 15 دقيقة, اشرب هذا المقدار كل يوم.

تنشيط الدورة الدموية وضد البواسير: اكل الثوم طازجا (اخضر) او مطبوخا.

السعال الديكي (العواية): اشرب يوميا ملعقتين كبيرتين من السيرو (الشراب) المصنوع من الثوم وهو يحضر كالاتي: 100 غرام من لب الثوم, يدق في 250 مللتر من الماء الغليان, ثم يترك يرقد مدة 15 دقيقة وبعد ذلك تضاف اليه 250 غراما من السكر.

الاسهال الذي تسببه المضادات الحيوية: ضع الثوم في الاكل.

ارتفاع ضغط الدم: كل الثوم يوميا بطرق مختلفة (طازجا او مطبوخا, معد في الماء الغليان), و كشراب  (سيرو), ضع 20 غراما من الثوم في 40 غراما من الماء, اتركه يغلي مدة 30 دقيقة, وبعد تصفيته اضف اليه نفس الوزن من السكر. اشرب منه ثلاث ملعقات كبيرة, يمكنك يضا ان تأخذ 20 الى 25 قطرة من شراب الثوم الذي يعده الصيدلي.

حجر في الكليتين(الكلاوي): خذ 3 اضراس من الثوم, وبعد دقها في 150 غرام من الحليب, قم بتصفيته ودعه يغلي مدة 15 دقيقة.اشرب منه يوميا.

دود المصارين: لمحاربة كل الطفيليات في المصارين يجب اضافة الثوم الى الطعام , هناك علاج يدوم 24 يوما, وتكون مقاديره بالنسبة للكبار المصابين بالدود الشريطية ( السينتة): خذ ثلاثة فصوص من الثوم الطري المطحون في كأس من الحليب ودعه يرقد مدة 12 ساعة. اشرب كل صباح على الرق (قبل الفطور).

لسع العنكبوت او النحلة او الزنبور: بعد ازالة الشوكة, تحك مكان اللسع بلب الثوم.

جرح بسيط او خدشة بسيطة: ضع عليها عصير الثوم ومعه قدر من الماء الغليان.

داء المفاصل (الروماتيزم): كل الثوم طازجا أو مطبوخا.