كبار, تيللت, كبر, قبار, لصف, أصف, سلب, تفاحة الغراب, ورد الجبل CAPRIER; CAPPARIS SPINOSA
الجزء المستعمل: الحبات المزهرة.
الخصائص: الكبار مضاد للتشنج, مقوي للشهية يزيد من غزارة البول ومنشط. وتحفظ حبات الكبار في الخل.
ويمكن استعماله في الاطعمة المالحة أو الدسمة مثل الزيتون واللحم المالح والسمك.
الكبار نبات غني بالفيتامين (س).
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire